خواص گوشت بوقلمون

  • 0

خواص گوشت بوقلمون

خواص گوشت بوقلمون

واقعیت این است که بوقلمون سرشار از مواد مغذی مختلفی است و می تواند یک ماده عالی برای بدن باشد.

در این مقاله قصد داریم به همین موضوع بپردازیم. پس همراه ما باشید.

خواص گوشت بوقلمون و سینه آن:

  • پروتئین بالایی دارد
  • خواب را بهبود می بخشد
  • به کاهش وزن کمک می کند
  • سرشار از سلنیم است
  • می تواند با افسردگی مبارزه کند.
  1. بوقلمون سرشار از پروتئین است:

بوقلمون یک ماده غذایی خوب و سرشار از پروتئین است. هر سه اونس از سینه آن، می تواند ۱۴.۴ گرم پروتئین وارد بدن کند. همانطور که می دانید ما برای بیشتر عملکردهای بدن خود به پروتئین نیاز داریم. نه تنها مو، پوست و ناخن ما از پروتئین تشکیل شده بلکه این ماده به حمل اکسیژن،لخته شدن خون و ترمیم و بازسازی سلول بافت ها کمک می کند. علاوه بر این، داشتن پروتئین کافی در رژیم غذایی می تواند به کنترل وزن، بهبود کارایی مغز و سلامت قلب و حتی حفظ قند خون در سطح نرمال کمک کند.

  1. بوقلمون به خواب بهتر کمک می کند:

    اگر بعد از مصرف بوقلمون احساس خواب آلودگی کردید تعجب نکنید. این ماده سرشار از تریپتوفان است. همانطور که می دانید تریپتوفان یک آمینو اسید است و به تنظیم خواب کمک می کند. تریپتوفان ماده تشکیل دهنده ملاتونین است(هورمونی است که در کنترل چرخه خواب و بیداری نقش دارد). یکی از مطالعات انجام شده نشان می دهد ملاتونین می تواند زمان کلی خواب را افزایش دهد، زمان به خواب رفتن را کاهش دهد و کیفیت کلی خواب را بهبود ببخشد. افزایش مصرف تریپتوفان می تواند به ترویج خواب بهتر کمک کند. همچنین مطالعات نشان می دهد که این ماده می تواند خواب را بیشتر کند و زمان به خواب رفتن را کمتر نماید و کیفیت خواب در افرادی که با بی خوابی دست و پنجه نرم می کنند را بهبود ببخشد.

    1. به کاهش وزن کمک می کند:

    بوقلمون در مهمانی های مختلفی سرو می شود. حالا سوال اینجاست که این ماده غذایی می تواند برای کاهش وزن مفید باشد؟ گوشت بوقلمون مواد مغذی زیادی دارد و کالری موجود در آن اندک است. همانطور که در بخش های قبلی مقاله نیز ذکر کردیم این ماده غذایی سرشار از پروتئین است و همین امر باعث شده یک ماده عالی برای کاهش وزن باشد.

    منبع       www.majalesalamat.com


پاسخ دهید