آیا تغییرات خاصی در رژیم غذایی برای درمان آکنه توصیه می شود؟

  • 0

آیا تغییرات خاصی در رژیم غذایی برای درمان آکنه توصیه می شود؟

 آیا تغییرات خاصی  در رژیم غذایی برای درمان آکنه توصیه می شود؟

آکنه منافذ بسته شده غدد چربی(دانه‏ های سرسیاه و سرسفید)، جوش‏ ها و ضایعات عمیق ‏تر(کیست‏ ها یا ندول‏ ها) است

که در صورت، گردن، سینه، پشت، شانه‎ ها و حتی بازوها بروز می‏ کنند.

کم و بیش اکثر نوجوانان به این بیماری مبتلا می‏ شوند.

با این ‏حال این بیماری به گروه سنی خاصی محدود نمی ‏شود

و بزرگسالان حتی تا ۴۰ سالگی نیز می ‏توانند به آن مبتلا شوند.

به گزارش ایسنا، اگر چه این بیماری معمولاً بعد از چند سال خود به خود خوب می ‏شود

ولی نمی ‏توان آن را به حال خود رها کرد. زیرا از آکنه ‏ای که درمان نشود،

ممکن است تا پایان عمر جوشگاه‏ هایی بدشکل بر روی پوست بماند. البته این جوشگاه ‏ها نیز قابل ترمیم می‏ باشند.

⭕ آکادمی پزشکان خانواده آمریکا ( aafp )/ آکادمی متخصصین پوست آمریکا ( AAD ) – دینامدپلاس:
 
✔ تغییرات خاص در رژیم غذایی برای درمان این بیماری توصیه نمی شود،
ولی داده های رو به افزایش پیشنهاد می کنند
که این بیماری ممکن است با یک شاخص گلایسمیک بالا مرتبط باشد
و مصرف ترکیبات با شاخص گلایسمیک پایین، با بهبود شدت آکنه همراه هستند
( آکادمی متخصصین پوست آمریکا- قدرت توصیه: B، سطح شواهد: II ).
 
✔ همچنین داده های محدود پیشنهاد می کنند که برخی از لبنیات بویژه سرشیر یا شیر بدون چربی ( skim milk )  میتواند آکنه را بدتر کند.
در این مطالعات، مصرف پنیر یا ماست با تشدید آکنه همراه نبود.
( آکادمی متخصصین پوست آمریکا- قدرت توصیه: B، سطح شواهد: II ).
 
✔ شواهد کافی و قوی برای تایید توصیه های مربوط به تجویز آنتی اکسیدان ها ( مانند زینک، ویتامین سی، ویتامین ای ) ، پروبیوتیک ها و روغن ماهی در درمان آکنه وجود ندارد.
 
۱٫ Sumi S. Acne vulgaris: Treatment Guidelines from the American Academy of Dermatology ( AAD ). American Academy Family Physician ( aafp ) June 1, 2017.
 
۲٫ Dynamed Plus 2017.

  • 0

بجای شیر چه چیزی می‌توانیم بخوریم؟

بجای شیر چه چیزی می‌توانیم بخوریم؟

لاکتوز قند اصلی شیر است. عدم تحمل لاکتوز به معنای ناتوانی بدن در هضم و جذب لاکتوز است. 

برخی از افراد هم فقط علاقه ای به خوردن شیر ندارند و طعم سایر لبنیات را می پسندند.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، به جای شیر، از سایر خوراکی های موجود در فهرست لبنیات مانند ماست، دوغ و پنیر، در طول روز استفاده کنند.

البته، مدتی هم شیر سویا در فروشگاه های کشور به وفور پیدا می شد

و این محصول هم می‌توانست در صورت عدم تمایل به مصرف این نوع لبنیات، به عنوان منبعی از کلسیم، در طول روز استفاده شود.

این در حالی است که توزیع این محصول هم به دلیل استقبال کمی که از آن شد، به صورت بسیار محدودی درآمد

و دیگر کمتر در فروشگاه های مواد غذایی به چشم می خورد.

بهتر است بدانید نیاز بدن بچه های زیر ۵ سال به این گروه از مواد غذایی، حدود ۵/۱ واحد در روز، نوجوان های پسر ۳ واحد، نوجوان های دختر ۵/۲ واحد، خانم های شیرده ۵/۳ تا ۴ واحد،

خانم های باردار حدود ۵/۲ واحد و نیاز بدن مردها و زن های بزرگسال هم به این نوع ماده ی غذایی، نزدیک به ۲ واحد در طول روز است.

برخی از افراد، می دانند باید چند واحد لبنیات در طول روز مصرف کنند

اما نمی دانند منظور از هر ۱ واحد لبنیات، چیست.

بد نیست تمام افراد بدانند هر یک واحد لبنیات برابر با ۱ لیوان شیر یا ۱ لیوان ماست

یا حدود ۳۰ گرم پنیر یا نزدیک به ۲ لیوان دوغ است.

البته بهتر است دوغ مصرفی تان از نوع کم نمک باشد.

بستنی به دلیل چربی و کالری بالایی که دارد، نمی تواند در گروه لبنیات جای بگیرد

اما می توان مقدار مناسبی از کشک را به عنوان یک واحد لبنیات در برنامه غذایی روزانه گنجاند.

معمولا کشک های پاستوریزه، بسیار غلیظ هستند.

اگر بتوانید کشک را با کمک آب، به اندازه غلظت شیر، رقیق کنید،

هر یک لیوان کشکی که به غلظت این نوع ماده ی غذایی درآمده باشد، یک واحد لبنیات محسوب می شود.

 


  • 0

برای پاکسازی کلیه ها چه موادی مفیدند؟

برای پاکسازی کلیه ها چه موادی مفیدند؟

پاکسازی کلیه ها یکی از بخش های مهم حفظ سلامت این اندام ها محسوب می شود.

مصرف آب ناکافی و قند بیش از اندازه می تواند توانایی بدن برای ارائه عملکرد درست را کاهش دهد.

برای پاکسازی کلیه ها می توانید مصرف خوراکی هایی که در ادامه به آنها اشاره می شود را مد نظر قرار دهید.

آب مرکبات

آب مرکبات یک نوشیدنی محبوب در وعده غذایی صبحانه است.

آب مرکبات منبعی عالی برای ویتامین C است و همچنین مواد مغذی دیگری مانند پتاسیم، فولات، منیزیم، و ویتامین A را نیز در اختیار بدن قرار می دهد.

آب مرکبات یک نوشیدنی سبک، نیروبخش و سرشار از ویتامین هاست که می تواند به پاکسازی کلیه ها کمک کند.

روغن ماهی

روغن ماهی، چربی استخراج شده از بافت ماهی، به پیشگیری از بیماری های بسیاری کمک می کند.

این ماده سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ و ویتامین های A و D است.

روغن ماهی در میان دوستداران سلامت به واسطه فواید مختلف خود از محبوبیت بسیاری برخوردار است.

شیر

دریافت کلسیم به میزان کافی برای پاکسازی کلیه ها اهمیت دارد،

زیرا سطوح کم کلسیم در رژیم غذایی شما می تواند موجب افزایش سطوح اگزالات و تشکیل سنگ های کلیه شود.

این تصور نادرست وجود دارد که عدم مصرف کلسیم ممکن است به پاکسازی کلیه ها کمک کند،

اما اگر کلسیم کافی در دستگاه گوارش برای تشکیل پیوند با اگزالات وجود نداشته باشد، جذب اگزالات و دفع ادراری آن را به همراه خواهد داشت.

رژیم غذایی گیاهخواری

رژیم های غذایی گیاهخواری برای پیشگیری از افت عملکرد کلیه ها و بهبود نارسایی کلیوی گزینه های خوبی هستند.

رژیم های غذایی با محتوای پروتئین حیوانی زیاد با افزایش اسید اوریک در ادرار ارتباط دارند که فشار مضاعفی را بر کلیه ها وارد می کند.

یک رژیم غذایی گیاهخواری می تواند با کاهش خطر کلسیفیکاسیون متاستاتیک در کلیه ها به این اندام ها در ارائه عملکرد بهتر کمک کند.

منبع

www.salamatnews.com


  • 0

آب ماست بجای شیر

آب ماست بجای شیر

آب ماست مایعی است كه هنگام تهیه ماست یا پنیر از شیر جوشیده و غلیظ شده تشكیل می شود.

تمام پروتئین به پنیر یا ماست منتقل می شود ، مواد حیاتی در آب آن جمع می گردد .

( به دلیل یكسان بودن خاصیت آب پنیر و آب ماست، برای جلوگیری از تكرار هر دو لغت در این مطلب، فقط از كلمه آب ماست استفاده میكنیم ولی منظور هر دوی آنهاست.)

آن از یبوست جلوگیری می كند .

منبع پروتئین خوبی برای مشكلات كلیوی است و سلول های ایمنی بدن را فعال می كند.

با توجه به اینكه آن مقدار كمی چربی و پروتئین دارد

ولی دارای مقادیر زیادی مواد معدنی خصوصاً كلسیم و ویتامین های محلول در آب مثل ۲B و ۶B می باشد ،

در مقایسه با شیر میزان مواد با ارزش آن در هر كالری بیشتر است.

بنابراین به فردی كه باید چربی و پروتئین كمی مصرف كند

و در مقابل به مواد معدنی و ویتامین نیاز دارد ، توصیه می شود از این ماده ی غذایی بیشتری مصرف كند.

مصرف آن ، نه بار كلیه ها را سنگین می كند و نه دارای پروتئین است

كه در اثر تجزیه موادی تشكیل گردد كه باعث چاق شدن باسن و ران و شكم گردد .

دکتر علی اکبر دادمهر، درباره آن توضیحاتی ارائه داد و گفت:

 فردی که باید چربی و پروتئین کمی مصرف کند

و در مقابل به مواد معدنی و ویتامین نیاز دارد، توصیه می‌شود آب ماست بیشتری مصرف کند.

بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی اظهار داشت: آب ماست دارای مقادیر کمی پروتئین است

و بدن می‌تواند به راحتی از این مقدار پروتئین به طور مطلوب استفاده کند.

بنابراین برای افرادی که به دلیل داشتن پروتئین بالا، از خوردن شیر منع شده‌اند،

آب ماست به عنوان یک جایگزین مناسب توصیه می‌شود.

 

منبع

seemorgh.com

salamati.ir


  • 0

پنج ماده غذایی که قلب را قبراق می کند

پنج ماده غذایی که قلب را قبراق می کند

به گزارش بهداشت نیوز، شاید بتوان قلب را مهم ترین عضله بدن دانست

چرا که وظیفه اکسیژن رسانی و ارسال مواد مغذی به تمام بخش های بدن را بر عهده دارد. 

برای داشتن قلبی سالم و عملکرد درست این عضو مصرف مواد غذایی زیر توصیه می‌شود:

ماست

تحقیقات نشان می دهد که خوردن ماست از بیماری های لثه جلوگیری می کند.

بیماری های لثه، خطر ابتلا به بیماری های قلب را در انسان افزایش می دهد.

مطالعه ای که بر روی هزار فرد صورت گرفته است،

نشان می دهد افرادی که ماست و لبنیات دیگر مانند دوغ و شیر را به مراتب بیشتر مصرف می کنند، از لثه های سالم تری برخوردار هستند.

کشمش

دانشمندان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند آنتی اکسیدان موجود در کشمش از رشد یک نوع باکتری که باعث التهاب و بیماری لثه می شود، جلوگیری می کند.

جویدن کشمش در سلامت لثه ها و قلب شما نقش موثری دارد.

گوجه فرنگی

این میوه قرمز رنگ، منبع غنی ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم و فیبر و دارای مقدار بالای لیکوپن

(رنگریزه قرمز است که در میوه های مانند گوجه فرنگی، هندوانه و محصولات قرمز رنگ دیگر وجود دارد) است.

محققان به این نتیجه رسیده اند که این مواد مغذی در گوجه فرنگی می توانند از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کنند.

انار

دانشمندان پی برده اند که خوردن بعضی میوه ها باعث پایین آوردن فشار خون شده

و از بیماری قلبی و تجمع پلاکت در عروق خونی جلوگیری می کند.

انار دارای خواص بیشمار و منبع غنی آنتی اکسیدان است.

پاپ کورن

پاپ کورن دارای مقادیر قابل توجهی از انواع آنتی اکسیدان ها مانند پلی فنول است

و مصرف به اندازه مواد غذایی حاوی پلی فنول و دیگر آنتی اکسیدان ها مانند چای سبز، روغن زیتون، ذرت بو داده

و شکلات تلخ، می تواند از ابتلا به انواع سرطان ها و بیماری های قلبی پیشگیری کند.

 

منبع

khabarpu.com