با ۱۰ نوع میوه و سبزی نگران سلامت کلیه هایتان نباشید

  • 0

با ۱۰ نوع میوه و سبزی نگران سلامت کلیه هایتان نباشید

با ۱۰ نوع میوه و سبزی نگران سلامت کلیه هایتان نباشید

بیش از ۱۰ نوع میوه و سبزی وجود دارند که منجر به حفظ سلامت کلیه ها می شوند.

اینطور ثابت شده که مصرف مواد غذایی پرچرب و پردازش شده یا محصولات حیوانی، استرس زیادی به کلیه ها تحمیل می کند

و منجر به افزایش تولید اسید اوریک توسط کلیه ها می شود.

بهترین انتخاب های غذایی بر پایه گیاهان برای حفظ عملکرد کلیه ها از این قرارند:

سیر و پیاز:ترکیب قدرتمندی که خواص ضد التهابی باورنکردنی دارد و به مبارزه با عفونت دستگاه ادراری می رود.

سیب: منبع عالی از فیبر است و منجر به خنثی شدن سموم دستگاه گوارش می شود

و بار سمی روی کلیه ها را کاهش می دهد. 

توت ها: این میوه های خوشرنگ کلید سلامت کلیه ها هستند.

فلفل قرمز: سرشار از ویتامین ب ۶، ویتامین آ، اسید فولیک و لیکوپن برای پاک کردن و تصفیه کردن کلیه ها است.

جعفری: به عنوان بهترین تمیز کننده کلیه شناخته شده است.

جعفری منجر به افزایش حجم ادرار، دفع بیشتر سدیم و افزایش بازجذب پتاسیم می شود.

قاصدک: خاصیت ادرار آور دارد. و جلوی سنگ سازی کلیه را می گیرد.

خیار: مطالعات نشان داده که مصرف خیار به طور منظم، منجر به نظارت بر اسید اوریک بدن

و در نتیجه جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه و سنگ مثانه میشود.

کرفس: منجر به ترویج عملکرد سالم و طبیعی کلیه ها با از بین بردن سموم بدن می شود.

گشنیز: باعث کاهش خطر تشکیل رسوب در کلیه ها می شود. گشنیز برای از بین بردن جیوه، که یک فلز سمی است

و منجر به کاهش توانایی کلیه ها برای فیلتر کردن سموم و افزایش خطر ابتلا به بیماری های کلیوی می شود، مفید است.

انواع کلم: حاوی ترکیبات ویژه ای هستند که به کبد در خنثی سازی سموم کمک می کنند

و بار سموم روی کلیه ها را نیز کاهش می دهند.

کلم ها منبع غنی از ویتامین های ث، کا، اسید فولیک، و ویتامین ب ۶ هستند و آنهم برای حمایت از سلامت کلیه ها. 

منبع

سلامت نیوز


  • 0

برای پاکسازی کلیه ها چه موادی مفیدند؟

برای پاکسازی کلیه ها چه موادی مفیدند؟

پاکسازی کلیه ها یکی از بخش های مهم حفظ سلامت این اندام ها محسوب می شود.

مصرف آب ناکافی و قند بیش از اندازه می تواند توانایی بدن برای ارائه عملکرد درست را کاهش دهد.

برای پاکسازی کلیه ها می توانید مصرف خوراکی هایی که در ادامه به آنها اشاره می شود را مد نظر قرار دهید.

آب مرکبات

آب مرکبات یک نوشیدنی محبوب در وعده غذایی صبحانه است.

آب مرکبات منبعی عالی برای ویتامین C است و همچنین مواد مغذی دیگری مانند پتاسیم، فولات، منیزیم، و ویتامین A را نیز در اختیار بدن قرار می دهد.

آب مرکبات یک نوشیدنی سبک، نیروبخش و سرشار از ویتامین هاست که می تواند به پاکسازی کلیه ها کمک کند.

روغن ماهی

روغن ماهی، چربی استخراج شده از بافت ماهی، به پیشگیری از بیماری های بسیاری کمک می کند.

این ماده سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ و ویتامین های A و D است.

روغن ماهی در میان دوستداران سلامت به واسطه فواید مختلف خود از محبوبیت بسیاری برخوردار است.

شیر

دریافت کلسیم به میزان کافی برای پاکسازی کلیه ها اهمیت دارد،

زیرا سطوح کم کلسیم در رژیم غذایی شما می تواند موجب افزایش سطوح اگزالات و تشکیل سنگ های کلیه شود.

این تصور نادرست وجود دارد که عدم مصرف کلسیم ممکن است به پاکسازی کلیه ها کمک کند،

اما اگر کلسیم کافی در دستگاه گوارش برای تشکیل پیوند با اگزالات وجود نداشته باشد، جذب اگزالات و دفع ادراری آن را به همراه خواهد داشت.

رژیم غذایی گیاهخواری

رژیم های غذایی گیاهخواری برای پیشگیری از افت عملکرد کلیه ها و بهبود نارسایی کلیوی گزینه های خوبی هستند.

رژیم های غذایی با محتوای پروتئین حیوانی زیاد با افزایش اسید اوریک در ادرار ارتباط دارند که فشار مضاعفی را بر کلیه ها وارد می کند.

یک رژیم غذایی گیاهخواری می تواند با کاهش خطر کلسیفیکاسیون متاستاتیک در کلیه ها به این اندام ها در ارائه عملکرد بهتر کمک کند.

منبع

www.salamatnews.com


  • 0

درباره ی سندروم نفروتیک یا نفروز .. چه بخوریم؟

سندروم نفروتیک که با نام نفروز نیز شناخته می‌شود در پزشکی و اورولوژی٬

مجموعهٔ علائم و سمپتوم‌هایی است که بخاطر آسیب به غشای پایه (باسال) گلومرول‌های کلیه ایجاد می شود

و کلیه‌ها به مقدار زیادی٬ پروتئین دفع می‌کنند.

کلیه سالم در هر شبانه‌روز، کمتر از ۳۰ میلی‌گرم پروتئین را از طریق ادرار دفع می‌کند، در حالیکه در سندرم نفروتیک این میزان به مقدار ۳ گرم در روز یا بیشتر می‌رسد.

دفع پروتئین در ادرار بویژه آلبومین منجر به هیپوآلبومینمی شده و در بیمار شاهد اِدِم(خیز) و هیپرلیپیدمی خواهیم بود.

در کلیهٔ دچار سندرم نفروتیک٬ بر روی پُدوسیتها (سلول‌های دیواره گلومرول‌ها) سوراخ‌های بزرگی به اندازهٔ پروتئین قرار دارند که منجر به پروتئینوری(دفع پروتئین در ادرار) می‌شوند

هرچند بزرگی سوراخ‌ها برای عبور گلبول‌های قرمز کافی نیست و در بیمارهماتوری(دفع خون در ادرار) نمی‌بینیم

و همین نکته فرق نفروتیک و نفریتیک است. چراکه در سندرم نفریتیک علاوه بر دفع پروتئین٬ دفع خون از طریق ادرار وجود دارد.

علائم و نشانه‌‌های سندرم نفروتیک

-ادم

-پروتئینوری (دفع پروتئین از ادرار) بیش از ۵ gr/hr در بزرگسالان

-کاهش آلبومین

-افزایش کلسترول

رژیم غذایی سندرم نفروتیک

 یکی از مهمترین دلایل ایجاد این سندروم که بیشتر با مباحث تغذیه ای ارتباط دارد بیماری دیابت می‌‌باشد که سبب نفروپاتی دیابتی می‌گردد.

نفروپاتی دیابتی از عوامل ایجاد نارسایی مزمن کلیه است که در ۳۰درصد از افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ و در ۲۰درصد از افرادمبتلا به دیابت نوع ۲ ایجاد می‌شود.

در افراد دیابتی ابتدا میکروآلبومینوری (Microalbuminuria) یا دفع غیرطبیعی پروتیین آلبومین از کلیه ایجاد می‌شود.

– هدف از تغذیه درمانی در این موارد اصلاح وضعیت پروتئین در بدن میباشد که تعادل پروتئین میتواند منجر به افزایش آلبومین سرم شده و در نتیجه ادم موجود را اصلاح کند.

– میزان مصرف مایعات باید تقریبا معادل میزان دفع در ۲۴ ساعت باشد.

  1.  به دلیل اختلالات لیپیدی در این بیماران از جمله تری‌گلیسرید و کلسترول بالا رژیم غذایی باید شامل کلسترول دریافتی به میزان کمتر از ۲۰۰ میلی گرم در روز کاهش داده شود.
  2. همچنین چربی مورد مصرف در رژیم غذایی باید از نوع چربی‌های غیر اشباع باشد و منابع غنی از کلسترول شامل جگر، دل، قلوه، تخم مرغ ومغز باید محدود گردند.

به دلیل افزایش فشار‌خون در این بیماران، رژیم غذایی باید از نظر سدیم محدود باشد.

بنابراین میزان سدیم دریافتی به حدود ۲۰۰۰ میلی‌گرم در روز کاهش میابد.

جهت پیشگیری از پوکی استخوان تجویز مکمل ویتامین D و کلسیم با صلاحدید پزشک می‌تواند صورت گیرد.

ه منظور پیشگیری از بیماری‌های قلبی وعروقی و نیز بعلت اینکه ترکیبات آنتی اکسیدانی

مانند ویتامین E قادر به کند کردن روند پیشرفت آسیب‌های کلیوی می‌باشند مکمل یاری با این ویتامین توصیه می‌گردد.

در این بیماران تا زمانی که کمبود آهن به اثبات نرسیده باید از تجویز مکمل آهن خودداری کرد.

 

منبع

www.zendegionline.ir


  • 0

ویتامین D (بخش اول)

ويتامين D
ويتامين ها موادي هستند كه براي انجام اعمال حياتي بدن لازمند، خودشان انرژي (كالري) ايجاد نمي كنند اما در تنظيم سوخت و ساز دخالت دارند. ويتامين ها عمومن در مقادير بسيار اندك مورد نيازند و غالبن با داشتن يك رژيم غذايي متعادل، متنوع و متناسب به مقدار كافي به بدن مي رسند اما ظاهرن در اين ميان، يك استثنا وجود دارد و آن، ويتامين د است.
ويتامين د افزون بر منابع غذايي، منبع مهم ديگري نيز دارد و آن، نور آفتاب است. بر اثر مواجهه مستقيم با آفتاب، يكي از مشتقات كلسترول در پوست به ويتامين د تبديل مي شود (پس معلوم مي شود كلسترول، دشمن بشر نيست، در واقع حيات بشر بدون كلسترول ميسر نخواهد بود!) اما اين تركيب، فعال نيست و بايد در دو مرحله در كبد و كليه به ويتامين د فعال تبديل شود. اين بدان معناست كه براي بهره مندي از ويتامين د طبيعي، سلامت كبد و كليه ضرورت دارد. هم از اين روست كه در برخي از بيماري هاي كبدي و كليوي تجويز مكمل شكل فعال ويتامين د ضرورت دارد. جالب اينجاست كه علي رغم وجود منبع لايزال آفتاب براي توليد ويتامين د در بدن، كمبود اين ويتامين حتي در مناطق آفتابي نظير خوزستان بسيار شايع است! چرا؟
در پست بعدي در مورد علل شيوع بالاي كمبود ويتامين د مختصرن توضيحاتي را خواهم داد.
روز و روزگارتان خوش
دکتر تیرنگ نیستانی