اسفناج .. یک درمانگر همه فن حریف

  • 0

اسفناج .. یک درمانگر همه فن حریف

اسفناج .. یک درمانگر همه فن حریف

اسفناج را باید یک سبزی همه فن حریف نامید. خواص اسفناج برای اعضای داخلی بدن و سلامت و زیبایی پوست و لاغری در کنار درمان بیماری های مختلف بخشی از دنیای خاصیت اسفناج است.
 

درمانگران چینی اسفناج را بهترین مرهم برای بیمارانی می‌دانند که کم‌خونی آن‌ها ناشی از خونریزی‌های گوارشی است.

به‌عنوان مثال افراد مبتلا به هموروئید یا بواسیر یا افرادی که مبتلا به خونریزی معده یا زخم‌های معده هستند می‌توانند این سبزی را در سبدغذایی خود قرار دهند.

مصرف این سبزی به تنهایی یا در کنار موادغذایی دیگر می‌تواند تاثیر زیادی در خون‌سازی و جبران کم‌خونی ناشی از خونریزی‌های گوارشی داشته باشد.

درمان یبوست با اسفناج

این سبزی به صورت تازه دارای موادی است که برای تمیز کردن، بازسازی و احیاء روده و درمان یبوست مفید می باشد.

۱۰۰ میلی لیتر آب اسفناج مخلوط شده با همان مقدار آب را ۲ بار در روز بنوشید.

خواص آب اسفناج

آب اسفناج به کاهش درد مفاصل کمک می کند و در درمان یبوست یکی از بهترین هاست.

 سرشار از فیبر است . برای کاهش مشکل یبوست مزمن بسیار خوب است .

با مشکلات هضم مبارزه میکند . آن طبیعی  برای زخم معده و کولیت  بسیار خوب است.

برای ایجاد یک سیستم ایمنی سالم  بدن کمک میکند .

دارای  ویتامین K است . دارای کلسیم  است.

 به کاهش بیماری ورم مفاصل و درد مفاصل کمک میکند.

با دانه کتان نیز به کاهش درد ناشی از پوکی استخوان کمک می کند .

مصرف آن به طور منظم از درد مفاصل جلوگیری می کند.

برای سلامت و زیبایی پوست فوق العاده است.

بینایی را تقویت می کند و سرشار از ویتامین A  است .

برای کاهش مشکل شب کوری خوب است . غنی از کاروتنوئیدها، است از آب مروارید جلوگیری میکند.  

مصرف روزانه آن می تواند به افزایش دید چشم  کمک کند. برای درمان فشار چشم موثر است .

دارای آهن  بالایی است . به کم خونی کمک میکند. .

مخلوط با با آب هویج می تواند به مشکل کم خونی در زنان کمک کند

مصرف آن به کاهش فشار خون بالا کمک میکند

سرشار از منگنز است. برای پایین آوردن فشار خون کمک میکند. مصرف آن ک یا دو بار در هفته می تواند میزان فشار خون طبیعی بدن را حفظ کند.

مصرف آن از خونریزی لثه پیشگیری میکند

دارای ویتامین C  بالایی است.

مصرف منظم آن می تواند به مشکل خونریزی لثه کمک کند.  

غنی از ویتامین C است ، با سرماخوردگی و آنفولانزا در بدن مقاومت میکند. 


  • 0

چه راهکارهایی می توان برای کاهش عوارض گوارشی مکمل های خوراکی آهن در نظر گرفت؟(بخش اول)

چه راهکارهایی می توان برای کاهش عوارض گوارشی مکمل های خوراکی آهن در نظر گرفت؟

عوارض گوارشی مصرف مکمل های خوراکی آهن شایع می باشد.
 
✳ این عوارض شامل طعم فلزی، تهوع، نفخ، یبوست، اسهال، ناراحتی های اپی گاستر و استفراغ می باشند.
 
✳ بیماران همچنین ممکن است از خارش و یا مدفوع سیاه/سبز یا مدفوع قیری با مصرف مکمل های خوراکی آهن شکایت داشته باشند
زیرا این عوارض ممکن است لباس بیمار را لکه دار کنند و یا موجب اضطراب ناشی از خون ریزی در آنها شود.
 
✔ راهکارهایی که میتوان به منظور افزایش تحمل پذیری بیماران در نظر گرفت:
 
✳ افزایش فواصل تجویز ( بعنوان مثال تجویز یک روز در میان )
تجویز مکمل های آهن به صورت یک روز در میان به جای تجویز روزانه، نه تنها موجب کاهش عوارض گوارشی می شود بلکه سبب افزایش جذب آهن هم می شود ( Grade 2C ). 
 
✳ تغییر دادن رژیم غذایی:
بعنوان مثال تجویز مکملهای آهن همراه با غذا یا شیر، گرچه این راهکار ممکن است موجب کاهش جذب آهن شود.
 
✳ تغییر به فرمولاسیون ها با میزان آهن المنتال کمتر.
 
✳ تغییر به یک قرص یا محلول که دوز آن، آسان تر تیتر شود.
 
✳ تیتراسیون دوز به تدریج؛ شروع با دوز پایین و سپس افزایش دوز آهن به تدریج.
 
✳ درنهایت، تغییر اشکال خوراکی به فرمولاسیون تزریقی وریدی می تواند مدنظر قرار بگیرد.
تجویز شکل وریدی باعث حذف تمامی عوارض گوارشی آهن میشود.
در صورت تجویز وریدی، مصرف شکل خوراکی باید قطع شود.
 
✳  فرآورده های زیادی از مکمل های خوراکی آهن در دسترس هستند
و در اغلب موارد تمام آن ها، بطور مساوی موثر هستند.
نکته بسیار مهم این است که تمام املاح رایج مکمل های آهن ( سولفات، گلوکونات و فومارات ) در صورت یکسان بودن میزان آهن المنتال، عوارض گوارشی یکسانی دارند
 
( متاسفانه برخی شرکت های دارویی و ویزیتورها و همچنین کانال های تلگرام تبلیغات غلط را رواج دادند؛
بعنوان مثال ملح گلوکونات عوارض گوارشی کمتری نسبت به سولفات ایجاد می کند).
 
بنابراین، اگر آهن موجود در مکمل سنتری ( گلوکونات ) نسبت به ففول ( سولفات ) عوارض گوارشی کمتری ایجاد می کند،
 
این به دلیل این است که مکمل سنتری به میزان کمتری دارای آهن المنتال است
 
( ۲۷ میلیگرم آهن المنتال سنتری در مقابل ۴۷ آهن المنتال ففول ) و ارتباطی به نوع ملح ندارد.
 
 
۱٫ Uptodate 2018.
 
۲٫ Applied Therapeutics Pharmacotherapy 2018

  • 0

یبوست را با آب سبزیجات ریشه کن کنید

یبوست را با آب سبزیجات ریشه کن کنید

گرفتن آب سبزیجات خیلی ساده تر است و نوشیدنش هم بیشتر از ۱۰ دقیقه وقت نمی‌خواهد.

حتی می‌تواند بخشی از روتین صبحگاهی شما باشد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ یبوست یک مشکل گوارشی است

که بر اثر مصرف غذا‌های بی‌کیفیت و دیر هضم به وجود می‌آید و مانع دفع مواد زائد بدن از روده‌ها می‌شود.

عوامل مختلفی در بروز یبوست نقش دارند که عبارتند از:

مصرف محصولات لبنی بدون مصلح، استفاده از غذا‌های چرب و شیرین، نوشیدن کم مایعات، مصرف کم مواد غذایی و سبزیجات حاوی فیبر، استعمال الکل و مواد مخدر، تنبلی معده و روده و اختلال سندروم روده تحریک‌پذیر

(این اختلال در برخی از افراد موجب اسهال می‌شود)؛

سن بالا، همچنین کم‌تحرکی و استرس هم در ابتلای اشخاص به یبوست موثر هستند؛

یبوست مزمن می‌تواند موجب بروز بواسیر (هموروئید) در افراد شود.

برای بررسی اینکه چه سبزیجاتی می‌توانند در کنترل یبوست تاثیرگذار باشند

با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت و گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.

آب سبزیجات مفید برای مقابله با یبوست

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛

مصرف آب هویج، شلغم، جعفری، کاهو و اسفناج را برای مبتلایان به یبوست موثر دانست

و درباره طرز تهیه آن اظهار کرد:

افراد دچار این عارضه باید سه عدد هویج، یک عدد شلغم، ۱۵ ساقه جعفری، هفت برگ کاهو و پنج برگ اسفناج را داخل مخلوط‌کن بریزند و آب آن‌ها را بگیرند؛

مقدار مصرف آب هویج، شلغم، جعفری، کاهو و اسفناج روزانه ۲ تا سه استکان است.

مواد غذایی موثر در رفع یبوست

وی درباره مواد غذایی موثر در رفع یبوست بیان کرد: مصرف آلو و انجیر برای مبتلایان به یبوست بسیار مفید است؛

افراد دچار این عارضه همچنین می‌توانند برای بهبود یبوست سه عدد کیوی رسیده را خوب بشویند

و آنها را با پوستشان رنده کنند، سپس به کیوی‌های رنده شده کمی عسل اضافه و آن‌ها را میل کنند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود:

مصرف روغن زیتون، کرچک و بادام‌شیرین نقش موثری در رفع یبوست دارد.

منبع

www.salamatnews.com


  • 0

ارزیابی و درمان یبوست در کودکان

ارزیابی و درمان یبوست در کودکان

یبوست در کودکان یکی از موارد شایع مراجعه به پزشک و بیمارستان است.

اگر یبوست درمان نشود، سبب تجمع مدفوع در روده بزرگ‌ ،

خصوصا در قسمت انتهایی آن (سیگمویید و رکتوم) شده و به دنبال آن باعث سفت شدن مدفوع در آنجا می‌شود. 

جمع شدن مدفوع در روده باعث اتساع، گشادی و شل شدن دیواره ی روده گردیده

و بتدریج از قدرت انقباض روده برای راندن مدفوع به سمت بیرون کاسته می شود.

این عارضه، بزرگ شدن قطر روده ی بزرگ را به دنبال داشته و در نتیجه یبوست مزمن و شدیدتر ایجاد می کند که درمان آن را مشکل تر می سازد. 

یبوست، یکی از علل بی‌اختیاری مدفوعی در کودکان است.

در تعداد زیادی از این بیماران علت یبوست معلوم نیست.

به این موارد از این بیماری عملکردی یا فانکشنال گفته می‌شود.

🍱تغییرات رژیم غذایی:

↩️در این کودکان،تغییرات رژیم غذایی اغلب توصیه میشود.

افزایش مصرف مایعات و کربوهیدراتهای قابل جذب و غیرقابل جذب

(مثل سوربیتول موجود در آب سیب،گلابی و آلو) میتواند به نرم شدن مدفوع مخصوصا در شیرخوران کمک کند.

⚪️دوز توصیه شده آب آلو برای شیرخوران ۶۰میلی لیتر در روز است

که برای سهولت در خوردن میتوان آن را با ۶۰ میلی لیتر آب رقیق کرد.

📚مطالعات نشان داده اند که کودکان مبتلا به آن نسبت به سایر کودکان میزان فیبر کمتری مصرف میکنند.

افزایش مصرف فیبر میتواند احتمال بی نیازی کودکان از مسهل ها را افزایش دهد.

افزودن پروبیوتیکها مثل لاکتوباسیل GG میتواند دربرخی کودکان مبتلا به این بیماری مفیدباشد؛

ولی مطالعات دراین مورد هنوز در مرحله مقدماتی است.

منبع :
American Family Physician July 15,2014. Nurko S,Zimmerman.Evaluation and Treatment of Constipation in children.

www.asriran.com


  • 0

غذاهای مفید و مضر برای بواسیر

غذاهای مفید و مضر برای بواسیر

بواسیر یا هموروئید به گشاد شدن رگ‌های وریدی در مجرای مقعدی می‌گویند که به کنترل مدفوع کمک می‌کنند.

فلفل قرمز باعث تشدید درد می شود

فلفل قرمز جزو مواد غذایی نامناسب و دردسرساز برای افراد مبتلا به بواسیر است

و در زمان حملات آن باعث تشدید مشکل می شود.

فلفل سیاه: باعث تحریک نورون های حس کننده ی درد می شوند

اگر دوست دارید که غذاهایتان را تند کنید کمی محتاط باشید.

اگر از بواسیر رنج می برید و تحت درمان هستید نباید غذاهای تند میل کنید.

روغن آفتابگردان .. احتیاط کنید

روغن کلزا، روغن آفتاب‌گردان و غیره حاوی میزان زیادی چربی هستند.

اگر از مشکل بواسیر رنج می برید نباید در مصرف این روغن ها دچار افراط شوید. 

ادویه ی کاری: باعث بروز مشکلات گوارشی می شود

همان ‌طور که گفته شد ارتباطی بین مصرف غذاهای تند و تشدید درد و مشکل بواسیر وجود دارد.

به عقیده ی محققان دانشگاه کلمبیای ایالات متحده ی آمریکا، در مواقع تشدید بواسیر باید از مصرف مواد غذایی حاوی ادویه ی کاری نیز پرهیز شود.

الکل: گشاد کننده عروق است

اگر از یبوست رنج می برید بدانید که مصرف برخی نوشیدنی ها مشکل زا هست.

به عقیده ی متخصصان فرانسوی الکل گشادکننده ی عروق است.

از این‌ ها نیز بپرهیزید

چربی ها مضر مانند چربی های اشباع شده و ترانس برای شما مفید نیست.

محصولات غذایی حیوانی مانند گوشت قرمز در صورت مصرف زیاد باعث بروز یبوست و تشدید آن می شود.

مصرف ملین ها بدون دستور پزشک نیز توصیه نمی ‌شود. 

مواد غذایی تصفیه شده حاوی مقدار کمی فیبر هستند و برعکس چربی های حیوانی آن ‌ها زیاد است.

عدم جذب فیبر کافی مانع از عبور مدفوع در روده ها شده و فشار زیادی به فرد تحمیل می کند.

بنابراین بهتر است جذب فیبر را افزایش دهید.

سبوس ها از قبیل سبوس گندم، سبوس جودوسر و غیره، میوه ها و سبزیجات تازه و غلات برای شما مفید خواهد بود.

منبع 

www.fardanews.com

 


  • 0

خواص گردو را بویژه در پیشگیری از آلزایمر بدانیم !

خواص گردو را بویژه در پیشگیری از آلزایمر بدانیم !

گردو، میوه مغزدار باارزشی است که انواع مختلفی دارد.

مغز گردو و بذر کتان دارای بیشترین اندازه اسید چرب امگا ۳ در میان مواد غذایی گیاهی هستند.

مهمترین گردو های موجود دردنیا معروف به گردوی ایرانی است،

زیرا ابتدا از ایران به خاور میانه و از آنجا به یونان و روم و سپس به انگلستان و بعد به آمریکا برده شده است.

گردوی ایرانی تنها گونه‌ای از این خانواده است که مغز آن از نظر خوراکی مصرف اقتصادی دارد. 

مغز این ماده ی غذایی ویژه را با نام غذای مغز نیز بیان کرده‌اند،

زیرا مغز این میوه سرشار از امگا۳ است که باعث کارکرد بهتر مغز می‌شود.

۱۵ درصد از چربی‌های مغز آن از نوع غیر اشباع است که برای سلامتی بدن بسیار مفید و سودمند هستند.

یک چهارم فنجان مغز گردو، در حدود ۸٫۹۰ درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می‌ کند.

آمار جهانی نشان می‌ دهد که از هر شش زوج یک زوج با مشکل ناباروری روبه رو هستند

و ۴۰ درصد مشکل از طرف مردها می‌باشد.

پیش از این نیز محققان ثابت کرده بودند که مصرف این ماده ی غذایی روی باروری مردها معجزه می‌کند.

گردو حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که پوست را جوان نگه می‌دارند.

این میوه ی باارزش سرشار از فیبر است. فیبرهای غذایی تأثیر بسیار خوبی روی عملکرد روده‌ها می‌گذارد.

در واقع باعث می‌شوند روده ها کار دفع را راحت‌تر انجام دهند

همچنین مطالعه ای در چین اثر نورو پروتکتیو مکمل پپتیدهای گردو را بر روی موش های مبتلا به اختلالات حافظه ( الزایمر) مورد بررسی قرار داد،

نتایج نشان داد که این مکمل می تواند اختلالات شناختی و آسیب های حافظه را بهبود دهد،
 
همچنین سطوح آنزیم های آنتی اکسیدان و واسطه های التهابی را بهبود می دهد.
این نتایج از نقش محافظتی این میوه در پیشگیری از الزایمر حمایت میکند.
 
منبع :

📚Zou J, et al.2016

 


  • 0

درمان یبوست شدید

یبوست با علائم گوناگونی همراه است که در هر بیمار با توجه به عادت‌های روده‌ای، رژیم غذایی و سن تغییر می‌کند، علائم برای تجویز درمان یبوست مهم می باشد.

تعدادی از متداول‌ترین علائم یبوست عبارت‌اند از:

– دشواری در شروع یا پایان عمل دفع
– کاهش تعداد دفعات اجابت مزاج و دشواری در عمل دفع
– خروج سخت مدفوع پس از فشار آوردن شدید
– بیمار در صورت ابتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر با درد شکمی ناشی از انقباض روده، وجود گاز بیش از اندازه، احساس نفخ و تغییر در عادت‌های روده‌ای نیز مواجه می‌شود.
– انسداد روده حالت تهوع، استفراغ، از کار افتادن روده و ناتوانی در خارج کردن گاز روده را به دنبال دارد.
– باد کردن شکم، سر درد و کاهش اشتها
– احساس بار شدن زبان، نفس بدبو و طعم ناخوشایند دهان

به طور کلی افراد مبتلا به یبوست شدید باید آب فراوان، چای کمرنگ و میوه هایی مانند آلو، انگور، انجیر و گلابی بیشتر مصرف کنند و به پیاده روی، تحرک بیشتر و فعالیت توجه داشته باشند.  راههای درمان یبوست در حالت های شدید و متعادل تفاوت خاصی با یکدیگر ندارند و در دو بخش کلی دارویی و گیاهی تجویز می وشند.

همانطورکه می دانید زمانی که راههای درمان طبیعی بیماری به میان می آید هدف استفاده از خوراکی ها و دمنوش های طبیعی است که به صورت جامع در چندیدن بخش با انها آشنا خواهید شد.

۱- افراد مبتلا به یبوست که مشکل زمینه ای مانند انسداد روده ندارند، شب ها مقداری انجیر را در آب خیس کنند و صبح ناشتا این انجیرها را همراه آب آن بخورند. این کار کمک زیادی به رفع یبوست و سهولت دفع خواهد کرد. با این حساب، عادت غذایی شما خواننده محترم برای رفع یبوست، خوب است و در درازمدت مشکلی برایتان ایجاد نخواهد کرد.

۲- نوشیدن شربت خاکشیر قبل از صبحانه می تواند به رفع یبوست و جوش های صورت کمک کند و نوشیدن دمکرده گل گاو زبان قبل از خواب می تواند مثل یک داروی آرامبخش عمل کند.

۳ – خوردنِ سبزی و میوه در حدِ نرمال باعثِ متخلخل شدنِ مدفوعِ  شما خواهد شد. سعی کنید دستِ کم سه بار در هفته را سبزی مصرف کنید. با غذا یا بصورت لقمه با نان. همچنین عادت کنید که پس از هر سه وعده غذا(صبخانه، ناهار، شام)، یکی دوتا میوه بخورید

۴-  پس از خوردنِ چیزهایی که یبوست می آورند، مانندِ ماکارونی، انار و دانه ی انار، مواد فلفل دار و تند، استعمال تریاک یا مشروبات الکلی، کشک، دوغ، دمپختی، کاکائو و قهوه (بمقدار زیاد) و.. حتما سبزی، شیر و آب فراوان مصرف کنید

۵-  اگر هم یبوست مزاج هستید یا سنگ کیسه صفرا دارید، می توانید صبح ها دو قاشق روغن زیتون را همراه آب یک لیموی کامل میل کنید.

۶- مخلوط یک قاشق غذاخوری خاکشیر، نصف لیوان آب جوش و دو حبه قند یا معادل آن شکر است. این شربت تقریبا برای تمام مزاج ها مناسب است، به خصوص برای افرادی که شکم شان سخت کار می کند.

۷- سبوس برنج درمانی بی ضرر برای یبوست های بدون علت مشخص.یک فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه «یبوست از شایع ترین مشکلات گوارشی است که افراد در سنین مختلف را درگیر می کند»، گفت:«سبوس برنج و سبوس سایر غلات محتوی فیبر فراوان هستند و به عنوان یک درمان ساده و بی ضرر یبوست هایی که علت مشخصی ندارند مطرح است.»

۸-اگر یبوست خیلی شدید باشد از ترکیب ۵ واحد روغن بادام شیرین+۲ واحد عسل روزی ۲ قاشق غذاخوری استفاده کنید.

۹- انواع سیر، موسیر و والک از جمله گیاهان ضد یبوست می باشند و کسانی که به طور دائمی مقدار کمی سیر، موسیر یا والک با غذای خود میل کنند، کمتر مبتلا به یبوست می شوند. برگ های تازه والک را می توان به همراه جعفری مانند سبزی خوردن تازه با غذا میل کرد. موسیر را می توان خشک کرده و به صورت پودر در غذا مصرف نمود.

۱۰- تخم شنبلیله برای یبوست مفید است. تخم شنبلیله را می توانید برای مدت ها نگهداری کنید، بدون آنکه خراب یا فاسد شود. اما اگر آن را بکوبید و به صورت پودر در آورید، پس از چند روز بو گرفته و خراب می شود. بنابراین اگر می خواهید از تخم شنبلیله برای رفع یبوست استفاده کنید، مقدار کمی از آن را کوبیده و سه وعده در روز، صبح، ظهر و شب و در هر بار یک قاشق مرباخوری از این پودر میل کنید. می توانید این پودر را به کمک آب میل کنید.

۱۱- دمکرده گل سرخ(محمدی) روزی یک لیوان هم به عنوان یک داروی ملین میتوان استفاده کرد.

پودر پسیلیوم ساده ترین و کم عاضه ترین داروی رفع یبوست است که به صورت فیبر عمل کرده و می تواند در دوره بارداری نیز استفاده شود.

دسته دوم داروهایی هستند که با خاصیت اسمزی باعث نشت آب به روده می شوند، مثل شربت منیزیم و لاکتولوز.

دسته سوم داروهای محرک روده مثل برگ سنا، بیزاکودیل و روغن کرچک است. این داروها بهتر است در خط آخر درمان یبوست مصرف شوند.

منبع
 www.pezeshk.us